Climatiseurs connectés pour cave à vin
Fabricants
Winemaster conçoit et fabrique en Alsace des climatiseurs haut de gamme et professionnels pour caves à vins d’intérieur. Ses produits sont distribués dans le monde entier.
Engagée dans une démarche d’évolution continue de ses offres, l’entreprise s’est tournée vers The WiW et son partenaire JME Electronic pour développer un kit de transformation conférant à ses produits de nouveaux avantages différenciateurs.
Le besoin
Pour conserver sa place de leader européen, le bureau d’études Winemaster travaille en permanence à l’amélioration de la gamme.
En concevant un kit de connectivité pour ses différents modèles de la cave, Winemaster poursuit quatre objectifs :
- offrir une nouvelle expérience utilisateur à ses clients, grâce à une application mobile permettant d’accéder à de nouveaux services (alertes, contrats de performance…) et de bénéficier de fonctions « intelligentes » (optimisation énergétique, reproduction de profils de vieillissement en cave réelle),
- fournir aux installateurs et techniciens du réseau Winemaster des informations et des outils permettant un diagnostic rapide et fiable lors de l’installation ou de la maintenance,
- remonter pour analyse vers le département R&D les données de fonctionnement de milliers de machines afin d’étudier le vieillissement des climatiseurs connectés et optimiser leur maintenance ainsi que leur efficience énergétique,
- mieux connaître les usages et attentes des différents marchés à travers le monde.
La solution proposée par The WiW et JME Electronic
Le bureau d’études électroniques JME Electronic (chef de file) et The WiW, partenaires au sein de l’alliance Solutions Globales 4.0, ont travaillé de concert pour développer une solution robuste, évolutive et à coût maîtrisé. Elle comprend 4 composants principaux :
- une carte électronique de mesure intégrée à chaque climatiseur et complétant les fonctions du régulateur d’origine,
- une carte électronique pour l’acquisition, le prétraitement et la transmission sécurisée des « signaux vitaux » du climatiseur connecté. Sa conception, ses essais et l’obtention de sa certification ont pu être menée à bien très rapidement grâce au savoir-faire acquis lors du développement des boîtiers de connexion WiW Box,
- une plateforme WiW Up! pour, d’une part, historiser et analyser les données remontées et, d’autre part, traîter les faits techniques,
- deux applications mobiles : l’une destinée aux propriétaires des caves à vin connectées (pilotage et surveillance à distance) et l’autre aux techniciens (installation, aide au dépannage…)
Mise en oeuvre
La fonction « connectivité et nouveaux services » est proposée par Winemaster comme une option. Le kit électronique peut être installé lors de la fabrication ou bien être ajouté a posteriori sur des climatiseurs initialement non équipés.
Parce que l’expérience utilisateur est essentielle pour ce type de produit, le paramétrage initial a été simplifié au maximum :
- identification de la machine par QR code
- recherche automatique des éléments de connexion
- souscription et activation des fonctions depuis l’application mobile
- autodéclaration du climatiseur sur la plateforme de suivi
- transmission des données sécurisée de bout en bout.
Les bénéfices
- pour les propriétaires et exploitants de caves (par exemple des restaurateurs) : la possibilité de piloter à distance sa (ses) cave(s) avec la certitude d’être informé en cas d’anomalie telle qu’une hausse anormale de la température. De quoi rassurer quand de grands crus sont stockés pour vieillissement !
- pour le réseau Winemaster : installer plus simplement, pouvoir mettre une machine sous surveillance (mode diagnostic), pouvoir analyser le fonctionnement en temps réel
- pour le SAV : surveiller à distance, anticiper les avaries, éviter les retours en atelier, apporter des réponses personnalisées aux questions des clients du monde entier
- pour le bureau d’études : améliorer, encore et toujours, la conception des machines
- pour tous : bénéficier de machines performantes et optimisées pour consommer moins et durer plus longtemps.
Cette solution, présentée en tandem par Winemaster et JME Electronic a été finaliste du prix Grand Est Transformation 2022 (catégorie indutrie).
